《乡约》行走至浙江省丽水市青田县。这儿的石雕文明、华裔文明都令我拍案叫绝。一个小小的山区县，竟然有一半人口是华裔。在这儿拿着欧元能去菜市场买菜、一块石头能换一座高楼、街头巷尾都是西餐厅、村中老汉都能说流利的外语，究竟是什么原因，让青田构成了如此共同的文明呢？

  青田，坐落浙江省中南部，瓯江中下游，是丽水市的东大门。县建于公元711年，因县城北隅山麓水田盛产青芝而得名，故又名芝田。全县总人口47.8万，总面积2493平方公里，属亚热带季风气候。全年平均气温18.3度。年降水量1747毫米。境内山峦起伏、溪谷纵横，奇山异景不乏其人，有“浙南漓江”之称的瓯江穿境而过，秀美万千。素有“九山半水半分田”之称。青田前史悠远持久，钟灵毓秀，地灵人杰，有“石雕之乡、华裔之乡、名人之乡”的美誉。

  在采访、写稿的过程中，有一个问题一直困扰着我，像青田这样一个并不滨海的山区县，咋就成了华裔之乡了呢？并且全县有一半人口都是华裔呢？

  我国有句老话，说一方水土养一方人，不一样的区域的人们往往都有不同的日子小习气，不同的日子理念，行之所至，细心思量，还真的悟出了背面的那么一点缘由。这缘由或许是来自前史，或许是来自环境。个人见解，仅供畅怀。

  先来说说蒙古族，这是一个十分好客的民族，为啥会这么好客呢？听当地人讲，由于蒙古族是游牧民族，聚集地也大都是地广人稀，古时更是如此，一年到头都很难能见到生人，偶然有客来访，那定是欢天喜地的欢迎，好酒好肉的款待，真正是发自内心的高兴啊。这一点我一入内蒙古草原就了深入的领会，轿车奔驰在草原上，肯定能够划着八字往前开，由于简直见不到第二辆车，往前看是一望无际的公路，往两头看是广阔无垠的草原，别说是人，就连牛羊都见不到几只。初时还觉得广阔、绚丽，等走了多半天后便有了些孤寂和无助，此刻若能见到一个牧羊人，那一定是发自内心的欢天喜地。这就不难理解为啥蒙古族公民那么好客了。尽管现在蒙古族公民已从游牧逐步走向久居了，但前史的传承没有变，好客的习俗没有变。

  一般少数民族都是能歌善舞的，而汉民族则更考究宛转、正经，历来不会那么光秃秃的直抒胸臆，那些热辣辣的情歌往往都是少数民族兄弟的专利。但也有单个当地是破例，陕北便是这儿面一个，兰花花、信天游经久不衰。为啥那些住在黄土高坡上的人们这么爱歌唱，并且特别爱唱情歌呢？许多当地，不管男女老幼都是情歌高手。一位导演由于拍照民歌手王二妮，在她的家园采风好久，他跟我说，这是由于特别的地舆环境构成的，一眼望去，黄土高原上除了黄土很难见到其他的东西了，曾经没有网络、没有电视、没有播送，咱们正常的日子真实孤寂，无聊之极就爱瞎想，想的多了无处宣泄，就只好唱出来了，唱情歌在某一些程度上润泽了人们的日子，不仅是谈恋爱的时分唱，放羊的时分唱、耕耘的时分唱、纺线的时分唱，也不仅是爷爷唱、奶奶唱、爸爸唱、妈妈唱、子子孙孙都会唱。

  前两天到广东佛山采访，我惊奇于这儿的人们为啥会习武成风？佛山不仅是黄飞鸿、叶问的故土，并且总共汇集了五大拳派，咏春、洪拳、白眉、蔡李佛、龙形，并且派派都有高手名师。一个村子里有几家武馆不必惊奇。在佛山的罗村镇，上至七八十岁的爷爷、奶奶，下至五六岁的顽童，人人都懂几招儿咏春粘手，当地人告诉我，首要是由于广东人自古长得就比较衰弱，假如不练得健壮些，往往会受人欺压，所以这儿的人自古就有习武的习俗。或许真的有些道理哦！

  说到广东，不得不说到他们的吃，广东人爱吃、会吃是出了名的。天上飞的，地上走的，水里游的没有广东人不敢吃，不会吃的。可我身在其中时，却惊奇于他们吃的怪。

  光听这些姓名，就够我把脑袋摇的像摇晃鼓了。我是地地道道的北方人，像鱼肠子之类，在我的概念中，都是要丢掉喂鸡的，咱们只吃腹部、背部的所谓“好肉”。广东人为啥要把这些“下水”都发扬光大呢？如同啥也舍不得扔似的。按当地人的说法是这样的，由于曾经的广东是十分十分穷的，能吃的东西十分少，为了能吃饱，就把一切能吃的东西，都研究出方法来吃了，所以构成了现在共同的饮食文明。或许这是广东人诙谐的自我解读吧。

  从北说到南，这一方风土的构成，莫不关乎其共同的前史自然条件，那青田县为啥会成为华裔之乡呢？那还得从它共同的地舆条件说起，青田素有“九山半水半分田”的说法，也便是说在青田，山地面积占了总面积的九成，而地步只占了总面积的半分。古时人们的耕耘方法相对单一，经济作物的栽培也不遍及，地步面积的过于狭小，无法养活这么密布的人口，被日子所迫的人们只好出国去寻求活路。这有点类似于“闯关东”、“走西口”。

  青田有300多年华裔前史，有25万华裔散布于国际120多个国家和区域，大部分青田华裔会集在欧洲，占96％，其中有68%的华裔会集在西班牙、意大利。近年来，赴柬埔寨、泰国、埃及、南非等亚非国家的青田华裔日渐增多。青田县外汇储量富余，2010年全县外币存款13.95亿美元，外汇结汇量28.57亿美元。“侨”是青田县最大的县情，它对青田的人口结构、人员流向、经济日子、人文特色等均产生了巨大的影响。

  青田临江路“欧陆风情一条街”，会集了100多家咖啡吧、酒吧、西饭馆，从装修到美食，都与国际同步：纯粹的巴西咖啡，法国村庄酒窖里地道的红酒，正宗的意大利牛排……一到晚上，霓虹灯闪耀，流光溢彩，展示出万种风情。这儿是当地人交际、集会、洽谈生意的好去处。现在，“欧陆风情一条街”成了青田的旅游景点，招引了许多来自大都市的游客。据统计，去年来青田的100多万游客中，景仰“欧洲咖啡红酒”而来的就占了很大的份额。

  旧时，日子困难，青田人纷繁走出去寻觅出路，现在，青田筑巢引凤，华裔又纷繁回乡谋开展。一出一进，都是青田开展的前史轨道。

  说到青田，不得不说一说“青田石”。我国传统的“四大印章石之一”。在我国一并与巴林石、寿山石和鸡血石被成为我国“四台甫石”。

  1790年，乾隆皇帝八旬万寿节时，大臣将一套青田石刻“宝典福书”印章敬献给他做寿礼。清光绪三十年，在比利时赛会上，青田石雕获银牌奖。光绪三十一年，在意大利罗马赛会上又获上等奖。1915年在美国旧金山举行的“巴拿马太平洋博览会”上，荣获两枚银牌奖章。

  中华公民共和国建立以来，青田石雕又以共同精深的工艺，被外交部定为国礼。1956年，印尼总统苏加诺访华、苏联最高苏维埃主席团主席伏罗希洛夫访华；1972年美国总统尼克松访华；1978年我国领导拜访朝鲜，皆以青田石雕奉送。自此，青田石雕在国际上的影响力日积月累，成为文明的标志、友谊的见证。

  1982年5月，青田石雕在全国石雕产品质量评比中荣获第一名，同年9月，又取得国家银杯奖。在历届全国工艺美术品百花奖评比中，青田石雕多件著作获优异创造设计奖，一起有十件著作被评为工艺美术珍品由国家搜集保藏。1992年邮电部发行了我国第一套石雕邮票——青田石雕特种邮票。

  1995年，1996年青田县分别被国家文明部、农业部命名为“我国石雕艺术之乡”和“我国石雕之乡”。2006年，青田石雕荣登第一批国家非物质文明遗产名录，取得“十大地舆标志区域品牌”荣誉。同年，浙江省开展变革委正式将青田石雕列入浙江省“四个一批”要点文明产业。2008年，浙江省文明厅将青田石雕列入第一批浙江省非物质文明传承基地传承维护项目。2010年，我国轻工业联合会、我国工艺美术协会颁发青田县“我国石文明之都”称谓。现在，全县石雕从业人员约为3万余人，其中有国家工艺美术大师7人、省大师26人。石雕企业1300余家，2010年石雕年销售产量达10.5亿元。

  在这儿，一块石雕著作换一栋房子的工作层出不穷，简直家家藏石，人人玩石，连中学里都开设了石雕鉴赏课。当真是一方水土养一方人啊！